Cépages
95 % Grenache, 5 % Syrah

Terroir
Argileux.

Âge des vignes De 5 à 30 ans

Élevage
En cuves béton pendant 6 mois.

Dégustation
Jolie Robe Grenadine
Nez très estival de pastèque, griottes, prunes et orange sanguine
Vin frais et gourmand en bouche. Rosé d’été à la finale acidulée, prolongée d’une belle minéralité.

Degré 13.5 %

Garde
A boire frais dans les 18 mois.

Accords | vin
Asperges à l’huile d’olive, salade de tomates mûres, barbecue accompagné d’une marinade épicée.